Trapiche (Трапиче) //semisecco.livejournal.com

(сплагиачено отсюда - http://semisecco.livejournal.com/140133.php)

Винное хозяйство Trapi-che является олицетворением богатства и разнообразия виноделия Аргентины. На протяжении своей долгой истории, оно специализи-руется на создании изуми-тельных образцов, с целью получить действительно перво-сортное и упоительное вино. Обладая более чем 1000 га собственных виноградников, хозяйство привлекает около 200 независимых произво-дителей из лучших вино-дельческих районов Аргентины. Вкладывая большие инвестиции в развитие производства, компания надлежащее внимание уделяет новейшим достижениям в области винодельческих технологий и оборудования, гарантируя потребителям высокий стандарт качества и совершенства своих напитков. 

Виноделы компании Trapiche экспериментируют с новой философией — Bio-динамикой, основанной на биологических и экологических методах ведения сельского хозяйства. Этот подход поддерживает все, что естественно в природе, и запрещает использование химических веществ и других препаратов, с целью сохранить сбалансированность экосистемы, достичь био-разнообразия и восстановления деятельности бактерий в почвах. Единственное удобрение, который позволяет Bio-динамика, это растительные и животные отходы из био-динамических ферм.

Трапиче является ведущим экспортером аргентинских вин премиум класса. Оно было основано аргентинским политиком и бизнесменом Tiburcio Benegas в 1883 году как небольшая винокурня "El Trapiche", чья территория занимала всего 6,5 га. Сегодня хозяйство принадлежит инвестиционной компании "Donaldson, Lufkin & Jenrette".  В 2004 и 2008 годах на кон-курсе "Inter-national Wine and Spirit Competition" хозяйство Трапиче было признано "Производителем года" ("Argentinian wine producer of the year"). На протяжении нескольких лет (2007-2009 годы) хозяйству присуждалась номинация "Hot Brand" от журнала Impact Magazine's. Вина Трапиче постоянно удостаиваются номинации "Value Brands of the Year" от "Wine & Spirits Magazine". 

Основополагающим принципом компании Trapiche является девиз — "постоянные инновации и разнообразие", следуя которому виноделы каждый раз удивляют нас своими лучшими образцами!

2010 Trapiche Broquel Malbec, Mendoza, Argentina 

Мягкий аромат, животные оттенки, кожа, чернила. Вкус "жирный", танины немного грубые, вяленые ягоды и мягкие джемовые оттенки.

Виноград: Мальбек 100%
Цена: до1000 руб.
Оценка: 15,5/20 (85/100)

2012 Trapiche Broquel Torrontes, Cafayate, Argentina 

Легкий фруктовый аромат со сладкими нотками цветов. Вкус мягкий, приятная высокая кислотность, кокос, абрикос и немного пряный.

Виноград: Торонтес 100%
Цена: до1000 руб.
Оценка: 15,5/20 (85/100)

NV Trapiche Extra Brut, Mendoza, Argentina 

Средняя кислотность с оттенками цитрусовых, зеленого яблока, в послевкусии интересный тон кокоса. Очень неплохо.

Виноград: 70% Chardonnay, 20% Semillon, 10% Malbec.
Цена: до1000 руб.
Оценка: 15,5+/20 (85+/100)

2010 Trapiche Gran Medalla Cabernet Sauvignon, Mendoza, Argentina

Грубовато из-за молодости, оттенки дерева, кожи и ягодного джема. Танины тяжелые, но смягчаясь дают приятное, хоть и легкое, тело с сладкими нотками ягод с приятным черносмородиновым послевкусием. Очень хорошо.

Виноград: 100% Каберне Совиньон
Цена: >2000 руб.
Оценка: 17+/20 (90+/20)