13 винных фейков

13 подделывают дорогие бутылки
12 продают чужое вино под своей этикеткой (если склады пусты)
11 разбавляют водой
10 добавляют спирт
9. не из винограда: например, игристое из яблок, бордо из терна
8. добавляют опасные вещества, такие как ацетат свинца, диэтиленгликоль и метанол
7. подмешивают непредусмотренные сорта
6. красящие добавки (например,сок бузины)
5. вкусовые добавки (например, корица)
4. вместо выдержки в бочке - дубовые чипсы и др *)
3. вино из дешевого аргентинского балка выдают за вино из собственного винограда
2. исправленные различными методами, но "больные" вина
1. вино из порошка (см порошковый алкоголь)

*) //Other winemaking techniques that have been at various times considered "fraudulent" or being too manipulative of the wine include chaptalization, fermenting and aging in oak barrels, using oak chips, stirring lees, racking, clarification and filtration, reverse osmosis, cold maceration, the use of cultured instead of wild yeast, cryo-extraction, micro-oxygenation and the addition of enzymes, anti-oxidant agents, acids or other sugars that may be used to "balance" the wine.