мемы сортов

Ароматы вина
(комп перевод из вики)

красные сорта

Каберне Фран - табак, зеленый перец, малина, свеже скошенной травы
каберне совиньон - смородина, эвкалипт, шоколад, табак
Гаме - Гранат клубника
Гренаш - дымный, перец, малина
Мальбек - фиалка, сливы, терпкий красные плоды, землистый минеральность
Мерло - черная вишня, сливы, помидоры
Мурведр - тимьян, гвоздика, корица, черный перец, фиалка, ежевика
Неббиоло - кожа, гудрон, тушеные чернослив, шоколад, лакрица, розы, чернослив
Нортон - красные плоды, бузина
Пти Сира (дюриф) - земляной, черный перец, темные плоды
Пти Вердо - фиалка (позже) карандашей стружка
Пино нуар - малина, вишня, фиалка, скотный двор (с возрастом), трюфели
Пинотаж - ежевики плоды, земляной, дымный
Санджовезе - травы, черная вишня, кожа, землистый
Сира (Шираз) - табак, черный / белый перец, ежевика, дым
Темпранильо - ваниль, клубника, табак
Терольдего - специи, шоколад, красные плоды
Зинфандель - черная вишня, перец, смесь специй, мяты, аниса

белые сорта

Альбариньо - лимон, минералы, абрикос, персик
Брейдекер - яблоко, груша
Шардоне - масло, дыня, яблоко, ананас, ваниль (если oaked, например винифицируют или выдерживается в новых дубовых бочках вызревание)
Шенен блан - мокрая шерсть, пчелиный воск, мед, яблоки, миндаль
Гевюрцтраминер - лепестки роз, личи, специи
Грюнер Вельтлинер - зеленое яблоко, цитрусовые
Марсан - миндаль, жимолость, марципан
Мэлон-де-Бургонь - лайм, соль, зеленое яблоко
Мускато - мед, виноград, лайм
Паломино - падь, цитрусовые, сырые орехи
Пино Гри (Pinot Grigio) - белый персик, груша, абрикос
Просекко - яблоко, мед, мускус, цитрусовые
Рислинг - цитрусовые, персик, мед, бензин
Совиньон Блан - крыжовник, лайма, спаржа, скошенной травы, перец (Capsicum), грейпфрут, маракуйя, кот пописать (термин дегустаторы "для гуавы)
Семильон - мед, апельсин, лайм
Треббиано (Юни Блан) - лайм, зелень
Вердиккио - яблоко, минералы, цитрусовые, лимон, миндаль
Верментино - груша, сливки, зеленые плоды
Вионье - персик, груша, мускатный орех, абрикос

_