Вино в лентах новостей

 

Что для таких господ —
Закат или рассвет?
Глотатели пустот,
Читатели газет!


 

 

Испанское вино для английской королевы

Четверг, 08 Май 2014 Испания Испания

Сладкое мускатное вино №2 Victoria, производимое компанией Jorge Ordóñez (провинция Малага), было выбрано для банкета по случаю 88-летия английской королевы Елизаветы.

Мероприятие прошло в ресторане, расположенном во внутренней части замка. Вино из Малаги урожая 2012 года подавали к десерту. 
http://gazetaslovo.com/

*) кстати - сладкое, но 2012 года!



Louis Vuitton будет выпускать вино

ПАРИЖ, 17 апреля. Мировой лидер на рынке предметов роскоши группа LVMH расширила свое представительство на рынке винной индустрии.

Концерн уже славится несколькими марками вина, шампанского и коньяка. Теперь компания стала собственником еще одного виноградника в Бургундии, владения Clos des Lambrays раскинувшегося на территории 8,66 гектар.

Таким образом, компания LVMН, которая на сегодняшний день является производителем таких марок как Moët & Chandon, Dom Perignon, Veuve Clicquot Ponsardin, Krug, Ruinart и Chateau d'Yquem, расширила базу ресурсов первичного сырья.
Подробнее:http://www.rosbalt.ru/style/2014/04/17/1257972.php

 

Ваши комментарии:

avatar
olga
[2014-05-20]

Политическое шоу винного эмбарго

Гагаузия (столица г.Комрат) - автономное территориальное образование на юге Молдавии. Виноделие - основная промышленная отрасль региона (около 60% общего объёма). Поэтому, когда Россия ввела запрет на поставку винодельческой продукции из Молдавии, пострадала больше всех именно Гагаузия. Стоит заметить, что к партиям вина, послужившим основанием для эмбарго (повышенное содержание дибутилфталата), гагаузские производители не имели никакого отношения.

Многие эксперты сочли решение России политическим: Молдавия собиралась подписать соглашение с Европейским союзом, отказавшись от участия в Таможенном союзе. Европа гостеприимно распахнула двери, увеличив квоты на поставку молдавского вина на рынок Евросоюза. Только счастья большинству молдавских виноделов этот широкий жест не прибавил: освоение рынка - дело непростое и длительное (популярность молдавских вин у французов, итальянцев и т.д. равна нулю), да и качество действительно прихрамывает.

Зато в России, Белоруссии, Казахстане с ностальгией вспоминают недорогое молдавское и примут, как родное.

Не мудрствуя лукаво, гагаузцы провели 2 февраля 2014 года референдум. Согласно данным ЦИК автономии против присоединения к ЕС высказались 97,22% избирателей, а за присоединение к ТС - 98,47%.

Тем временем руководство региона во главе с губернатором (Михаил Формузал) вело переговоры с Роспотребнадзором. В результате которых в январе - феврале 2014 года были сделаны пробные поставки молдавского вина в Россию. Все исследованные образцы соответствовали нормативным требованиям. Качество вин, выпускаемых предприятиями Гагаузии (АО "Вина Комрата", АО "Томай Винекс", АО "Казайак Вин", ООО "Инвинпром", ООО "Винэрия Бостован") было стабильным.

5 марта 2014 года Роспотребнадзор снимает эмбарго на поставку вина от этих производителей в Россию.

Молдавские виноделы довольны, а молдавские политики - нет. Например, Николай Дудогло - председатель территориальной организации Демократической партии Гагаузии считает разрешение Роспотребнадзора особой плат



avatar
olga
[2014-05-20]

Молдавские виноделы довольны, а молдавские политики - нет. Например, Николай Дудогло - председатель территориальной организации Демократической партии Гагаузии считает разрешение Роспотребнадзора особой платой Москвы официальному Комрату за успешно проведённый 2 февраля референдум за Таможенный союз и обещает в Комрате устроить Майдан (массовые акции протеста и насильственное отстранение от власти Михаила Формузала). Такие вот страсти политические.

Тем не менее СМИ сообщают: "С момента снятия Роспотребнадзором запрета на ввоз вин из Гагаузии на территорию России было отправлено 10 машин с вином. Винзавод "Казайак Вин" отправил в РФ 240 тонн вина. Совместно с российской стороной разработан график, предусматривающий отправку 6-8 машин с винодельческой продукцией в неделю."

Вчера специально побывала в Метро, О'Кей, ГМ Магнит, но вин из Гагаузии не обнаружила. Наверно, не успели до Тольятти доехать. А продегустировать было бы интересно. Может кому-нибудь из вас повезло больше, чем мне?

http://www.kazayak.com/range



avatar
olga
[2014-05-21]

"Женьшень" современного пошиба

Речь пойдёт о биологическом веществе, которое удалось выделить из винограда тёмных сортов и виноградных косточек. Ресвератрол. Прочитала о его положительно-оздоровительном воздействии на организм человека и поняла, что это "женьшень" современного пошиба. Нет, ну серьёзно, улучшает работу сердечно-сосудистой системы, показатели крови, борется против аллергии, воспалений, даже против рака, увеличивает продолжительность жизни, омолаживает.

Учёные предполагают, что "французский парадокс" объясняется регулярным употреблением красного вина, богатого ресвератролом. Количество долгожителей среди французов больше, чем среди других национальностей.

Совсем не понимаю я учёных. А в Испании, Италии и т.д. что ли меньше пьют красное вино?

Биохимики Гарвардского Университета установили, что в ресвератроле содержится ген сиртуин, который называют геном долголетия. Клинически подтверждено повышение энергетического потенциала организма.

Заглянула в инет, а там бойко бады предлагают: выкладываете 1250 руб и эликсир молодости в вашем распоряжении. Круто! "Одна капсула БАД Ресвератрол-форте содержит столько же ресвератрола, как 50-60 бокалов вина".

Решила проверить информацию на Медпортале. И вот оно вам!

"Исследование группы американских и итальянских учёных показало, что антиоксидант ресвератрол, содержащийся в красном вине, ягодах и шоколаде, не влияет на продолжительность жизни человека и не снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и рака. Результаты исследования опубликованы в журнале JAMA Internal Medicine."

Оказывается, учёные Гарвардского Университета проводили опыты на мышах и пришли к заключению, что ресвератрол замедляет старение мышиного организма.

С людьми же оказалось, к сожалению, по-другому.

"С 1998 по 2009 год учёные наблюдали за состоянием здоровья у 783 мужчин и женщин в возрасте от 65 лет из двух городов в Тоскане. За девять лет, в течение которых проводилось исследование, 268 участников умерли ( 34,3% ), у 174 человек ( 27,2% ) были диагностированы сердечно-сосудистые заболевания, у 34 человек ( 4,6% ) - онкологические заболевания. С учётом таких факторов, ка



avatar
olga
[2014-05-21]

С учётом таких факторов, как возраст и пол, оказалось, что люди, употреблявшие в пищу продукты с высоким содержанием ресвератрола, подвержены различным заболеваниям в той же мере, что и те, в чьём рационе содержание ресвератрола было небольшим."

Так что повезло пока только мышам.

Однако, эстафету подхватили учёные из Молдовы, под руководством которых специалистами АО "Крикова" создана новая марка вина, получившая название "Премьер". Уникальность вина в том, что в его составе содержатся вещества, выделенные из кожицы красных сортов винограда, которые обладают способностью снижать риск раковых и сердечно-сосудистых заболеваний. Партия вина выпущена на молдавский рынок и пользуется большим спросом у покупателей.

Качество вина можно улучшать различными способами. Но неужели опять на те же "грабли"? Поживём - увидим.



avatar
olga
[2014-06-03]

Итоги International Wine & Spirit Competition 2014

На международном конкурсе IW&SP 2014 в Лондоне удостоены пяти наград вина Шампанского Дома "Абрау-Дюрсо" и четырёх наград вина "Усадьба Дивноморское".

"Abrau-Durso Cuvee Alexander II" - серебро

вина из коллекции "Абрау-Дюрсо Victor-Dravigny": золотой брют 2007, белый брют 2008, розовый брют 2009 и экстра-брют 2009 - бронза



avatar
olga
[2014-06-03]

"Каберне Совиньон Дивноморское 2012", "Шардоне Дивноморское 2012", Совиньон Блан Дивноморское 2012" и "Восточный склон Дивноморское 2012" - бронза



Ваше имя:
Ваша почта: (не отображается)
Текст сообщение:

E-mail:
Пароль:
Вино, которое мы покупаем
Вино, которое мы покупаем
Вино, которое мы покупаем
Вино, которое мы покупаем
Вино, которое мы покупаем